ملاك العين
03/09/08, 04 :28 04:28:46 AM
متبآركينَ بشهرَ المبآركَ ..]
بمآ انَ شهرَ رمضآنَ اتىَ لنآ ونحنَ بصحهَ وعآفيهَ
حبيتَ اضعَ بينَ يديكمَ
^
ْْ كيكَه الَشُوكُولآتهـَ ْْْ
http://www.600kb.com/uploads/7cab9a9013.jpg (http://www.600kb.com)
المقادير:
-1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
-1/4 كوب كريمه للخفق
-1 1/2 كوب زبدة
-1 1/2 كوب سكر
-4 بيضات
-2 1/4 كوب طحين بالخميرة
-1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
-1 كوب رقائق الشوكولاته
للتغطيه:
-2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
-1 كوب كريمه للخفق
طريقة التحضير:
1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
2-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
4- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز
^
آلفَ هنآ وعآفيِهَ عليِكمَ
بمآ انَ شهرَ رمضآنَ اتىَ لنآ ونحنَ بصحهَ وعآفيهَ
حبيتَ اضعَ بينَ يديكمَ
^
ْْ كيكَه الَشُوكُولآتهـَ ْْْ
http://www.600kb.com/uploads/7cab9a9013.jpg (http://www.600kb.com)
المقادير:
-1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
-1/4 كوب كريمه للخفق
-1 1/2 كوب زبدة
-1 1/2 كوب سكر
-4 بيضات
-2 1/4 كوب طحين بالخميرة
-1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
-1 كوب رقائق الشوكولاته
للتغطيه:
-2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
-1 كوب كريمه للخفق
طريقة التحضير:
1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
2-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
4- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز
^
آلفَ هنآ وعآفيِهَ عليِكمَ